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[行業(yè)新聞] 大水槽上可覆蓋一塊高強度玻璃砧板
無論如何，您在規(guī)劃廚房時必須從大局開始規(guī)劃，并善用中心區(qū)域。將一些常用物品放置在移動線路合理、出入方便的區(qū)域。中心區(qū)是指地面上間隔600-1800mm的區(qū)域。它是以人的肩部為軸，上肢的半徑為主動。廚房設(shè)備定制是存取物品非常方便、使用頻率高、發(fā)布時間：2022-03-31 點擊次數(shù)：407 -
[行業(yè)新聞] 在規(guī)劃廚房的布局時，要非常注意廚房的功能
廚房的使用和流程規(guī)劃在餐廳、酒店、賓館的餐飲部分更為重要。一個策劃方案，不僅可以讓廚師與相關(guān)部門緊密合作，有條不紊，還可以為美食的制作提供良好的環(huán)境?？蛻粢虼丝梢垣@得更好的服務(wù)，并不斷提高客戶的回頭率。另一方面，偷工減料的方案可能會因為設(shè)備發(fā)布時間：2022-03-24 點擊次數(shù)：356 -
[公司新聞] 在室內(nèi)裝修商業(yè)廚房的小細(xì)節(jié)層面
水槽洗碗機的發(fā)生解決了飯后刷碗的一大難點，而消毒碗柜的發(fā)生則確保了廚具的食品衛(wèi)生安全，大大的增強了家庭生活的質(zhì)量，因此愈來愈得到顧客的鐘愛。但是，他們還有一個一同的作用，便是可以存儲盤碗等，因此，有許多顧客會感覺二者買其一就可以了。實際上，發(fā)布時間：2022-02-28 點擊次數(shù)：373 -
[行業(yè)新聞] 廚房裝修設(shè)計要留意什么事宜
廚房裝修設(shè)計要留意什么事宜：1、酒店餐廳廚房室內(nèi)裝修合理布局整體規(guī)劃：酒店餐廳廚房的合理布局整體規(guī)劃占地總面積要占酒店餐廳總體總面積的10%-20%上下。明確廚房總面積時要留意給主廚或小助手留有一定的行動室內(nèi)空間。廚具廚房設(shè)備確保廚房與發(fā)布時間：2022-02-14 點擊次數(shù)：317 -
[技術(shù)知識] 廚房櫥柜的三大基本要素
廚房設(shè)備定制裝修吊頂在全部廚房裝飾設(shè)計中占據(jù)十分關(guān)鍵的影響力，對廚房吊頂天花板做恰當(dāng)?shù)难b飾設(shè)計，不但能改善室內(nèi)空氣，還能維持棚面的清理。由于廚房使用過一段時間，吊頂天花板便會有油跡，不裝修吊頂就沒法解決了。裝修吊頂要選擇防潮、隔熱保溫、防火發(fā)布時間：2022-01-21 點擊次數(shù)：291 -
[行業(yè)新聞] 不銹鋼廚房設(shè)備的高品質(zhì)特點都包攬什么呢
不銹鋼廚房設(shè)備比較好用于酒店餐廳、酒店餐廳、飯店等飲食業(yè)范疇及其各種工作中模塊、中小型中小型私塾、工地食堂的超大餐廳廚房不銹鋼廚房設(shè)備。它的特征是商類型類多、型號規(guī)格、輸入功率、儲存成分等各上邊都比家庭用餐廳廚房要有很大的許多、價格也比較比發(fā)布時間：2021-12-31 點擊次數(shù)：305 -
[技術(shù)知識] 不銹鋼廚房設(shè)備應(yīng)其表面的水漬要擦干
餐廳廚房設(shè)備厲害髙壓密閉式器皿，何不有小批蒸氣從縫隙外溢，當(dāng)蒸氣輸進(jìn)去一段時間后，蒸氣外流較剛輸進(jìn)去時有一定的降低屬平時場景餐廳廚房設(shè)備定制。餐廳廚房設(shè)備應(yīng)用前，需要安裝漏電斷路器設(shè)備，查詢家用電器通道，外殼要很靈保護(hù)接地，接警要堅毅不銹鋼發(fā)布時間：2021-12-24 點擊次數(shù)：284 -
[行業(yè)新聞] 不銹鋼廚房設(shè)備防護(hù)層就會提前衰老
不銹鋼廚具廚房設(shè)備無論在餐飲企業(yè)仍家中中的應(yīng)用普遍，由于不銹鋼板的特點，在使用過程中不容易遭受損壞，不容易簡易暴發(fā)變形而得到了較密客戶的認(rèn)可餐廳廚房設(shè)備定制。在使用過程中，為了更好地延遲時間應(yīng)用使用壽命，需要防備些什么？1、由于酸鹽、廢機油發(fā)布時間：2021-12-08 點擊次數(shù)：295 -
[行業(yè)新聞] 餐廳廚房設(shè)備能不能牢固安裝
餐廳廚房設(shè)備能不能牢固安裝時，要請的員工發(fā)展趨勢不銹鋼廚房設(shè)備。廣泛場景下，餐廳廚具廚房設(shè)備備生產(chǎn)商大城市為客戶提供交相輝映的服務(wù)，以是在施工時，這些擔(dān)憂基本上何不撤銷。即便餐廳廚房設(shè)備的底座及其射速中間的間歇性很大，便會影響中后期的應(yīng)用，發(fā)布時間：2021-12-14 點擊次數(shù)：307 -
[技術(shù)知識] 電蒸飯柜往日務(wù)必要安裝泄電的維護(hù)開關(guān)
商用廚具廚房設(shè)備電蒸飯柜的運用防備關(guān)聯(lián)的事宜：運用商用廚房設(shè)備電蒸飯柜往日務(wù)必要安裝泄電的維護(hù)開關(guān)，查驗家用電器的路面，機殼要很靈的接地裝置，接警要堅毅不銹鋼板商用廚房設(shè)備。在未裝泄電的維護(hù)開關(guān)往日，和很靈接地裝置的景色下明確是禁止運用的。發(fā)布時間：2021-11-25 點擊次數(shù)：280 -
[技術(shù)知識] 不銹鋼廚具廚房設(shè)備的銹蝕是因為什么
不銹鋼廚房設(shè)備的應(yīng)用普遍，具有的耐腐蝕.耐腐蝕本能反應(yīng)，在應(yīng)用過程中是不易引起鐵銹的造成。不易銹蝕并不意味著不容易銹蝕，由于長期的應(yīng)用，遭受環(huán)境濕度.溫度等成份的影響，不銹鋼廚房設(shè)備也會出現(xiàn)多多少少的鐵銹。我們就不銹鋼廚具廚房設(shè)備的銹蝕是因發(fā)布時間：2021-11-19 點擊次數(shù)：247 -
[技術(shù)知識] 廚房內(nèi)應(yīng)用的各種各樣廚具
廚房內(nèi)應(yīng)用的各種各樣廚具，應(yīng)取用經(jīng)我國質(zhì)量檢驗單位檢查達(dá)標(biāo)的商品，切勿貪便宜而挑選不過關(guān)的用品。此外，這種用品還應(yīng)嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)完成實際操作，嚴(yán)防事故的造成。廚房內(nèi)的天然氣汽柴油管路、閘閥務(wù)必按時查詢，防止泄露。如察覺天然氣汽柴油泄露，先應(yīng)關(guān)掉發(fā)布時間：2021-11-04 點擊次數(shù)：255 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備是廚房里面的精神支柱
廚具廚房設(shè)備是廚房里面的精神支柱。要不然廚房里面空落落的都沒有得話，應(yīng)用起來是很不方便的。擁有設(shè)備外邊才擁有可以做食物的本地。對廚房里面的設(shè)備也是需要有標(biāo)準(zhǔn)的，一般是要達(dá)到外觀和應(yīng)用這兩個特征的，選擇廚房用品的時候要留意的就是廚房用品是不是發(fā)布時間：2021-10-27 點擊次數(shù)：195 -
[技術(shù)知識] 酒店餐廳廚房設(shè)備有效配制
酒店餐廳廚房由于范圍的大小不一，及其對房子裝修需求的不同這些，決定了廚房整體規(guī)劃關(guān)鍵點的不一樣。但酒店餐廳廚具廚房設(shè)備合理布局的總規(guī)則則是相去甚遠(yuǎn)的，壓根遵循了由原材料到榮譽出品、由生到熟的生產(chǎn)流程廣論，那樣的步驟在保障工作輸出功率的與此同發(fā)布時間：2021-10-21 點擊次數(shù)：250 -
[行業(yè)新聞] 安裝餐廳廚具廚房設(shè)備常見問題
安裝餐廳廚具廚房設(shè)備常見問題:1、餐廳廚房設(shè)備在組裝前不銹鋼廚具設(shè)備，要決策真是的數(shù)量及其設(shè)備的大小，言之有理的應(yīng)用餐廳廚房內(nèi)的室內(nèi)空間；2、在應(yīng)用過程中餐廳廚房設(shè)備訂制，要按時開展消毒殺菌，維持健康保健身心健康；3、煙罩，通風(fēng)管好是找設(shè)計發(fā)布時間：2021-10-08 點擊次數(shù)：229 -
[行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備是造就美味食物的關(guān)鍵設(shè)備
商用廚具廚房設(shè)備是造就美味食物的關(guān)鍵設(shè)備，設(shè)備的優(yōu)劣可以直接危害美味的口味和上餐高效率。因此需要按時對商用廚房設(shè)備設(shè)備開展查驗與維護(hù)保養(yǎng)。下面我們一道細(xì)致領(lǐng)悟一下商用廚房設(shè)備設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)與維護(hù)保養(yǎng)吧！1.每日清理爐灶上的不銹鋼架及不銹鋼盤發(fā)布時間：2021-09-23 點擊次數(shù)：221 -
[公司新聞] 商業(yè)廚具廚房設(shè)備的五大常見問題吧
一起了解一下商業(yè)廚具廚房設(shè)備的五大常見問題吧！1、在應(yīng)用電熱水器加溫的情況下，要將儲水箱滿油，不可以長期性處在少水或者關(guān)閉電源的情況，以防燒毀電氣設(shè)備，產(chǎn)生走電等安全風(fēng)險；2、對于一些蒸氣加溫的廚房設(shè)備，在應(yīng)用全過程中，要合上尾門，保證內(nèi)部發(fā)布時間：2021-09-03 點擊次數(shù)：449 -
[技術(shù)知識] 廚房設(shè)備的恰當(dāng)操作方法是什么
廚具廚房設(shè)備的類型是各種各樣的，不一樣原材料及其特性的廚房用品在具體應(yīng)用全過程中也會存有多多少少的差別，那麼廚房設(shè)備的恰當(dāng)操作方法是什么呢?塑膠制品是根據(jù)人造的，因此在塑料餐具內(nèi)不可以長期性置放原料油商品，以防植物油脂類的食材進(jìn)行析出的有害發(fā)布時間：2021-08-20 點擊次數(shù)：214 -
[行業(yè)新聞] 商用廚具廚房設(shè)備日常維修保養(yǎng)怎么做
商用廚具廚房設(shè)備日常維修保養(yǎng)怎么做？1、商用電磁爐理應(yīng)要準(zhǔn)時清除爐灶上的鐵架以及不銹鋼盤，保持爐灶的潔凈度等級，要提期對天然氣的聯(lián)接頭進(jìn)行定期維護(hù)清除2、不銹鋼制品設(shè)備是平常運用較多的一類廚房餐廳設(shè)備，因為表層面具備超超強力安全防護(hù)層，在運發(fā)布時間：2021-08-06 點擊次數(shù)：317 -
[技術(shù)知識] 不銹鋼炊具在金屬制造上具備較高的溶點
廚具用不銹鋼板較經(jīng)用，大家都知道，不銹鋼炊具在金屬制造上具備較高的溶點，因此消費者應(yīng)用廚房設(shè)備定制不銹鋼炊具時，受熱見火可防止廚具形變的難題。并且在長期性應(yīng)用中可以信賴的不銹鋼廚具不容易掉色，消費者購買不銹鋼廚具后，就算根據(jù)長期的應(yīng)用，仍能發(fā)布時間：2021-07-27 點擊次數(shù)：294 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備的清理小竅門
廚具廚房設(shè)備的清理小竅門吧！灶具清理：不銹鋼灶具不能用硬質(zhì)的的毛巾、鋼刷或化學(xué)原料擦，必須用軟純棉毛巾、軟毛巾潮濕擦或用不銹鋼板拋光液放亮。電磁灶清理：將開關(guān)電源路線斷掉，直到電磁感應(yīng)控制面板制冷以后，將洗潔劑劑壓到電磁灶上，用純棉毛巾清理發(fā)布時間：2021-07-23 點擊次數(shù)：262 -
[公司新聞] 餐廳廚房設(shè)備的合理布局要根據(jù)現(xiàn)場狀況
所有餐廳廚房設(shè)備的合理布局要根據(jù)現(xiàn)場狀況和餐館的作用、要求進(jìn)行合理組織和總體規(guī)劃，并結(jié)合天然氣公司、疾病防治、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、安全消防等一部分的要求進(jìn)行餐廳廚房設(shè)備的計劃方案調(diào)整，此外充分考慮到將來建筑施工、設(shè)備和檢驗的詳細(xì)情況。在總體規(guī)劃廚發(fā)布時間：2021-07-15 點擊次數(shù)：330 -
[公司新聞] 飯店廚房廚具設(shè)備設(shè)備
在購買商業(yè)服務(wù)餐廳廚房設(shè)備的狀況下你是要確立你需要要購買的哪一方面的功效是比較的好一些的，也就是說你需要想的產(chǎn)品務(wù)必掌握它的哪一方面的處理的功效比較好一些。而且每一款產(chǎn)品的生產(chǎn)加工的生產(chǎn)商也是很多的品牌正中間的區(qū)別也是比較的大的，倘若不了解發(fā)布時間：2021-07-09 點擊次數(shù)：244 -
[行業(yè)新聞] 天然氣設(shè)備是廚房設(shè)備中不可或缺的
在對廚具廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)以前，要先對機器設(shè)備開展詳盡的歸類。其大概能夠區(qū)劃為家用電器、天然氣、致冷、自然通風(fēng)、中央空調(diào)這五大類，不一樣種類的廚房設(shè)備，維護(hù)保養(yǎng)的方式也會存有多多少少的差別，因此要目的性的開展維護(hù)保養(yǎng)和修整，以增加機器設(shè)備發(fā)布時間：2021-06-29 點擊次數(shù)：243 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備柜身的維護(hù)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
廚具廚房設(shè)備柜身的維護(hù)保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)大部分不銹鋼板廚房設(shè)備柜身自身現(xiàn)有基本上的防水申請辦理，但仍不好立即或長期沖著柜身水沖，以防板才因濕冷而毀壞，故柜身表層沾有水跡，也應(yīng)該馬上以干毛巾擦拭。平日清理以沾濕毛巾擦洗就可以，若遇較難擦洗的，能夠中性洗發(fā)布時間：2021-06-16 點擊次數(shù)：268 -
[行業(yè)新聞] 廚房中的氣罐應(yīng)集中化在一起管理方法
商業(yè)廚房設(shè)備盡管是不銹鋼制品，不可以覺得即然說不銹鋼制品就可以不用日常的維護(hù)保養(yǎng)，那樣的念頭是十分不明智的。不論是餐飲連鎖加盟廚房設(shè)備或是酒店餐廳廚房設(shè)備，日常維護(hù)保養(yǎng)是不可或缺。怎樣開展廚具廚房設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)和應(yīng)用中的要留意什么安全性發(fā)布時間：2021-06-04 點擊次數(shù)：193 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備是餐廳廚房中不可或缺的一部分
廚具廚房設(shè)備是餐廳廚房中不可或缺的一部分，是大家在日常日常生活常常應(yīng)用到的商品，因而為了更好地不使商品的品質(zhì)遭受毀壞，危害以后的應(yīng)用，對其開展有效的維護(hù)保養(yǎng)和維護(hù)保養(yǎng)是十分必須的廚房設(shè)備終究是在餐廳廚房之中，因而會觸碰到很多的廚房油煙，因此發(fā)布時間：2021-05-07 點擊次數(shù)：293 -
[行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制日常保潔的
廚房設(shè)備定制日常保潔的，那麼菜品儲放、消除、調(diào)養(yǎng)、烹飪盡量嚴(yán)格執(zhí)行本地食品企業(yè)企業(yè)管理制度調(diào)養(yǎng)的，高效率的，那麼便是來在廚房餐廳經(jīng)營總體布局順暢，機械自動化水流化的，也是有便是配備的，那麼便是來在各種各樣美食文化性、布局調(diào)整空間布局設(shè)置特享發(fā)布時間：2021-05-14 點擊次數(shù)：301 -
[行業(yè)新聞] 要充分考慮廚具設(shè)備所具備的各類功能
冷藏柜溫度調(diào)養(yǎng)的必要性：冬天和夏日溫度差很大的時分，便是要求對家里開展冷藏柜溫度調(diào)養(yǎng)的時分。一年的氣侯更改分成一年四季，溫度也是跟隨氣侯的更改而在更改，外部溫度的危害當(dāng)然會危害到冷藏柜內(nèi)部的溫度，要不便是家里跟海南省類似，一年只需一個季節(jié)，發(fā)布時間：2021-04-28 點擊次數(shù)：214 -
[行業(yè)新聞] 餐廳廚房冷藏柜的表面鍍層有起色質(zhì)應(yīng)勻稱發(fā)光
餐廳廚房冷藏柜的表面鍍層有起色質(zhì)應(yīng)勻稱發(fā)光，不應(yīng)該有黑點，汽泡和顯著的刮痕。更不應(yīng)該有大、小總面積鍍層掉下來狀況存有。餐廳廚房冷藏柜的電鍍工藝件應(yīng)明亮細(xì)膩，不應(yīng)該有涂層掉下來或生銹之處。餐廳廚房冷藏柜的殼體和餐廳廚房冷藏柜的內(nèi)部全是歷經(jīng)發(fā)泡發(fā)布時間：2021-04-09 點擊次數(shù)：248 -
[技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制清潔衛(wèi)生的關(guān)鍵點
不銹鋼板廚房設(shè)備定制和鋁合金型材對比，鋁合金型材的相對密度貼近2.7克每立方，約為不銹鋼板的1/3，其抗壓強度低，在日常應(yīng)用中容易刮傷，不耐磨損，非常容易掉漆，時間長了易發(fā)暗，喪失原來光澤度。許多鋁合金型材的油煙機假如平時不用維護(hù)保養(yǎng)，在使發(fā)布時間：2021-03-31 點擊次數(shù)：304 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備便是在酒店餐廳的關(guān)鍵構(gòu)成部
伴隨著我國社會經(jīng)濟(jì)迅速持續(xù)增長，城鄉(xiāng)居民的住宅要求產(chǎn)生重特大轉(zhuǎn)變，對有關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈包含廚房用品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢造成了很大的帶動功效。另外，眾多農(nóng)村市場尚需開發(fā)設(shè)計，再加上城鎮(zhèn)居民升級換代的要求，廚房用品的需要量將維持平穩(wěn)增長勢頭。信息科技的發(fā)發(fā)布時間：2021-03-25 點擊次數(shù)：269 -
[公司新聞] 商業(yè)大型廚房設(shè)備的必需配備有哪些？一起看看
商業(yè)大型廚房設(shè)備的必需配備：餐館廚房機器設(shè)備整體規(guī)劃的，那麼便是來在必要性廚房的應(yīng)用和加工工藝整體規(guī)劃在餐館、餐館和餐館的餐館一部分至關(guān)重要的，便是來在一個計劃方案不但能使主廚與有關(guān)工作人員密不可分協(xié)作，并且為制做美味可口食品類出示了優(yōu)良的發(fā)布時間：2021-03-16 點擊次數(shù)：193 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備在用于合理地避免浪費
無論廚房選裝優(yōu)秀的運水煙罩，乃至立即選用簡練的排氣扇，關(guān)鍵的是要使廚房，尤其是火鍋配菜、烹飪區(qū)產(chǎn)生負(fù)壓力。說白了負(fù)壓力，即排掉的氣量要超過填補進(jìn)到廚房的排風(fēng)量。那樣廚房才可以維持新鮮空氣。但在排風(fēng)廚房關(guān)鍵油煙的另外，也不容忽視電烤箱、焗爐、發(fā)布時間：2021-03-05 點擊次數(shù)：247 -
[公司新聞] 大型廚房設(shè)備便是在保證產(chǎn)品設(shè)計
商業(yè)廚房機器設(shè)備的設(shè)計原理：便是來在安全性的標(biāo)準(zhǔn)的，那麼便是來在商業(yè)廚房機器設(shè)備的設(shè)計方案主要便是安全性標(biāo)準(zhǔn)，人生道路安全性、社會安全為頭等大事的，大型廚房設(shè)備便是來在要保證產(chǎn)品設(shè)計的品質(zhì)保證的，那麼便是來在商業(yè)廚房機器設(shè)備在設(shè)計方案應(yīng)該考發(fā)布時間：2021-02-26 點擊次數(shù)：236 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備便是在酒店餐廳的關(guān)鍵構(gòu)成部
伴隨著我國社會經(jīng)濟(jì)迅速持續(xù)增長，城鄉(xiāng)居民的住宅要求產(chǎn)生重特大轉(zhuǎn)變，對有關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈包含廚房用品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢造成了很大的帶動功效。另外，眾多農(nóng)村市場尚需開發(fā)設(shè)計，再加上城鎮(zhèn)居民升級換代的要求，廚房用品的需要量將維持平穩(wěn)增長勢頭。信息科技的發(fā)發(fā)布時間：2021-01-31 點擊次數(shù)：293 -
[技術(shù)知識] 安全性層面要充分考慮實際操作工作人員
廚房設(shè)備定制在安全性層面要充分考慮實際操作工作人員應(yīng)用是不是安全性并有避免各種各樣安全事故產(chǎn)生的保護(hù)設(shè)備，如全自動關(guān)閉電源、全自動關(guān)機、全自動警報和電線接頭。在環(huán)境衛(wèi)生層面，飲具機械設(shè)備應(yīng)當(dāng)由不產(chǎn)生毒副作用轉(zhuǎn)移的原材料做成，內(nèi)腔應(yīng)當(dāng)由不銹發(fā)布時間：2021-01-27 點擊次數(shù)：256 -
[公司新聞] 大型廚房設(shè)備一般設(shè)立好幾條安全通道
大型廚房設(shè)備清除廚房油煙、填補新風(fēng)系統(tǒng)是廚房必不可缺的作用設(shè)備，廚房應(yīng)建在便于清除廚房油煙、自然通風(fēng)的部位。還應(yīng)考慮到本地關(guān)鍵季風(fēng)氣候風(fēng)頻很有可能對酒店餐廳廚房設(shè)計方案的危害，盡量避免對自然環(huán)境的環(huán)境污染，特別是在建在別墅地下室的廚房，要先發(fā)布時間：2021-01-25 點擊次數(shù)：225 -
[行業(yè)新聞] 酒店餐廳廚房設(shè)計方案中怎么討論
一些總廚在設(shè)計方案明檔時強加于人臨場感，結(jié)果一些不宜在明檔生產(chǎn)加工的商品搬到前邊來，弄得餐廳人心惶惶。設(shè)計方案明檔時，一定留意不必提升餐廳的油煙、噪音，由于明檔是向顧客展現(xiàn)廚房的對話框，設(shè)計方案要精美美觀大方，生產(chǎn)制造是第二位的，環(huán)境衛(wèi)生發(fā)布時間：2021-01-15 點擊次數(shù)：268 -
[公司新聞] 大型廚房設(shè)備選用的排風(fēng)系統(tǒng)的關(guān)鍵在哪？
有很多大型廚房設(shè)備在設(shè)計方案不銹鋼水槽或蓄水池時，因為配備得太少、很小，促使主廚要跑太遠(yuǎn)才可以尋找蓄水池，因此忙起來果斷就難以在意清理，廚房的環(huán)境衛(wèi)生難以合格。廚房的明溝，是廚房工業(yè)廢水的關(guān)鍵安全通道?？梢恍N房明溝較淺，或太粗燥，或無高矮發(fā)布時間：2021-01-08 點擊次數(shù)：307 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備必要性的應(yīng)用
壁柜、陽臺儲物柜均選用雙開門的方式，在方式上的整齊，但這會給使用人產(chǎn)生許多麻煩。如壁柜門在側(cè)開落，作業(yè)者要取放邊上實際操作區(qū)的物件，稍不注意，頭頂部便會撞倒門。而儲放在陽臺儲物柜下一層的物件，則務(wù)必要蹲下去身才可以取得。廚具廚房設(shè)備的機器要發(fā)布時間：2020-12-31 點擊次數(shù)：251 -
[技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制備餐間是配備的餐用具
廚房設(shè)備定制備餐間是配備用餐用具，提前準(zhǔn)備用餐標(biāo)準(zhǔn)的地區(qū)。備餐間設(shè)計方案不太好會出現(xiàn)餐廳彌漫著烏煙郁氣，出餐丟三落四的狀況。備餐間設(shè)計方案要留意2個層面：備餐間應(yīng)處在餐廳、廚房銜接地區(qū)。便于于夾、放傳菜員夾，便于通告劃單員，要便捷起菜、停菜發(fā)布時間：2020-12-23 點擊次數(shù)：247 -
[行業(yè)新聞] 廚房和中式點心間等熱處理間的通風(fēng)換氣
大型廚房設(shè)備闡述員工食堂廚房機器設(shè)備類型必須融合就餐的總數(shù)、特色菜類型、費用預(yù)算開展挑選。一般有磁感應(yīng)明檔大炒爐、磁感應(yīng)明檔燉鍋、磁感應(yīng)蒸爐、磁感應(yīng)煮面爐、磁感應(yīng)大火鍋、磁感應(yīng)煲仔爐、磁感應(yīng)電炸爐等。假如員工食堂廚房擔(dān)負(fù)的就餐總數(shù)多，必須發(fā)布時間：2020-12-18 點擊次數(shù)：245 -
[行業(yè)新聞] 應(yīng)設(shè)法確保商業(yè)廚房設(shè)計，廚房設(shè)備和輔助區(qū)域的比例科學(xué)合理
廚房的通風(fēng)和排氣系統(tǒng)包括抽油煙機，排氣扇，排氣管，新鮮空氣管和空調(diào)。一些廚師在設(shè)計開放式展臺時總是力爭做到這一點。結(jié)果，一些不適合在露天攤位中加工的產(chǎn)品被推開，導(dǎo)致飯店拍手。大型廚房設(shè)備設(shè)計開放式看臺時，請注意不要增加餐廳的烹飪蒸汽和噪音。發(fā)布時間：2020-11-30 點擊次數(shù)：228 -
[行業(yè)新聞] 簡單的歐式設(shè)計理念，結(jié)合了中國的烹飪習(xí)慣
在商用廚房中，通常的附加設(shè)備主要包括通風(fēng)設(shè)備和排煙系統(tǒng)，排煙柜，風(fēng)道，風(fēng)柜，油蒸氣清潔劑，隔油池等，這些對于餐飲廚房用具至關(guān)重要。此時，市場上的許多商用廚房電器都采用了時尚，簡單的歐式設(shè)計理念，并結(jié)合了中國的烹飪習(xí)慣，可以有效地吸收廚房油煙發(fā)布時間：2020-11-20 點擊次數(shù)：235 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備燃?xì)庠钍俏覀儚N房中必不可少的設(shè)備
在安全性方面，廚房設(shè)備應(yīng)考慮操作員是否安全使用，并設(shè)有防護(hù)裝置以防止各種事故發(fā)生，例如自動關(guān)機，自動關(guān)機，自動報警和接地。出于衛(wèi)生原因，烹飪機應(yīng)使用不會引起毒性遷移的材料制成，內(nèi)壁應(yīng)使用不銹鋼制成。嚴(yán)禁在設(shè)備的內(nèi)壁使用鍍鋅板或油漆。較大的廚發(fā)布時間：2020-11-13 點擊次數(shù)：208 -
[技術(shù)知識] 工作臺冰箱是不容忽視的制冷技術(shù)
眾所周知，廚房是制作食物的地方，而冰箱對于儲存冷凍和冷藏的原料至關(guān)重要。必須將更常用的四門，雙溫度，兩控制器冰箱，六門冰箱，兩門冰箱，一般餐飲用冰箱和冰柜分開，但也必須使用單溫度冰箱。冰箱有兩種類型：風(fēng)冷和通過冷卻方法直接冷卻。在廚房中直接發(fā)布時間：2020-11-06 點擊次數(shù)：245 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備適用于大面積廚具，例如旅館和飯店
調(diào)節(jié)器具，即廚房用具，因為它們?nèi)坑刹讳P鋼制成，所以它們通常被稱為不銹鋼調(diào)節(jié)用具，或者從狹義上講，不銹鋼廚房用具指的是這種類型的用具。如有必要，幾乎可以單獨調(diào)整此類設(shè)備。它被稱為廚房設(shè)備中的白鋼產(chǎn)品。在食品中添加機器隨著廚房操作的需求以及中發(fā)布時間：2020-10-30 點擊次數(shù)：246 -
[技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制用具牢固地固定在底壁上
廚房裝飾和管道工程完成后，應(yīng)完成商用廚房用具的安裝。還應(yīng)該要求專業(yè)人員測量和計劃廚房用具的安裝，以確保正確的生產(chǎn)規(guī)模。相應(yīng)的燃?xì)庥镁吆蛷N房臺面連接應(yīng)水密，以防泄漏，泄漏和滲漏情況。在安裝商用廚房電器時，操作員應(yīng)注意安全性。首先，他們應(yīng)該仔細(xì)發(fā)布時間：2020-10-23 點擊次數(shù)：220 -
[行業(yè)新聞] 在購買大型廚房設(shè)備電器時，必須考慮四個要點
吃完食物后，需要將其清理干凈。我們想談?wù)剰N房中的一些清潔和消毒設(shè)備。它主要包括洗碗機，洗碗池，消毒柜，水果和蔬菜洗滌池，水槽，淋浴和各種手術(shù)臺。它們主要在清潔和消毒中起作用，以便我們可以舒適地使用和食用食物。非常清楚，存儲設(shè)備是存儲設(shè)備或存發(fā)布時間：2020-10-16 點擊次數(shù)：196 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備闡述傾斜會造成安全隱患和打滑引起的美觀
廚房項目的各個工作區(qū)域，例如主副食品生產(chǎn)室和飯店柜臺，銷售柜臺，生加工室，倉庫，冷庫，貨梯等，必須具有通暢，安全的通道并盡可能駛?cè)耄鞑糠种g的距離縮短了運輸間隔，提高工作效率。如果結(jié)構(gòu)區(qū)域有限，則相對獨立的區(qū)域也應(yīng)確保有詳細(xì)的支持設(shè)施。當(dāng)發(fā)布時間：2020-10-09 點擊次數(shù)：235 -
[技術(shù)知識] 大型廚房設(shè)備必須選擇一個具有盡可能大空間的零件
廚房安全通道的設(shè)計方案：安全通道是連接各種工作場所與餐廳，人流，物流和貨物流通的必不可少的設(shè)備。減少安全通道的數(shù)量，減少安全通道的長度，減少彎折以及拉直和劃分安全通道可以提高內(nèi)部空間的利用率和工作效率。設(shè)計餐廳時，這是當(dāng)務(wù)之急。設(shè)計廚房用具發(fā)布時間：2020-09-30 點擊次數(shù)：218 -
[技術(shù)知識] 餐廳廚房應(yīng)扮演的角色的關(guān)鍵是餐廳廚房的合理布局
商業(yè)廚房設(shè)備的結(jié)構(gòu)領(lǐng)域是多種多樣的，并且有不同的要求。設(shè)計師充分考慮了角度和深度的差異，對策略的思維邏輯也有所不同，商業(yè)廚房設(shè)計的合理布局也大不相同，并盡可能選擇佳方案。適當(dāng)?shù)牟季质鞘构ぷ鲀?nèi)容順暢而有效的關(guān)鍵，并具有長期影響。餐廳廚房應(yīng)扮演發(fā)布時間：2020-09-24 點擊次數(shù)：174 -
[行業(yè)新聞] 不銹鋼制成的廚房設(shè)備定制用具在現(xiàn)代人中得到了高度重視
在推廣和使用不銹鋼廚具之前，鋁制廚具是市場上常見的廚具。它的大多數(shù)優(yōu)點類似于不銹鋼廚房用具，但是近的科學(xué)研究表明，鋁廚房用具中的鋁離子不能包含強酸性或強堿性食物，并且在正常烹飪，開水和煮湯時也會溶解。很多鋁離子。鋁離子會加速人體衰老，甚至引發(fā)布時間：2020-09-07 點擊次數(shù)：203 -
[行業(yè)新聞] 不同的大型廚房設(shè)備具有獨特的業(yè)務(wù)定位
業(yè)內(nèi)許多人認(rèn)為，我們的廚房電器行業(yè)正面臨著互聯(lián)網(wǎng)時代的幾項重大變化。首先，我們正在消除反向生產(chǎn)率，開發(fā)具有節(jié)能和環(huán)保概念的產(chǎn)品，并為整個行業(yè)做好準(zhǔn)備。2.我們需要響應(yīng)市場需求來定制產(chǎn)品。傳統(tǒng)的單一產(chǎn)品市場不再存在?，F(xiàn)在，適應(yīng)的趨勢已成為主發(fā)布時間：2020-09-14 點擊次數(shù)：322 -
[公司新聞] 廚房作為家庭用餐環(huán)境的核心結(jié)構(gòu)發(fā)生了革命性的變化
隨著城市化進(jìn)程的加快，科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，人們的生活條件和生活水平不斷提高，促進(jìn)了廚房電器產(chǎn)業(yè)的逐步發(fā)展。今天向您介紹酒店的廚房用具：中國人的自我消費已經(jīng)開始涉及家庭生活的一般藝術(shù)。廚房作為家庭用餐環(huán)境的核心結(jié)構(gòu)發(fā)生了革命性的變化。廚房設(shè)備發(fā)布時間：2020-08-31 點擊次數(shù)：246 -
[技術(shù)知識] 大型廚房設(shè)備也發(fā)展了自己的風(fēng)格和特色
市場上的許多大型廚房設(shè)備產(chǎn)品都采用歐洲時尚和簡單的藝術(shù)設(shè)計理念，并結(jié)合中國的烹飪習(xí)慣，可以有效地更好地吸收廚房油煙，并提供低碳環(huán)保技術(shù)來吸收廚房油煙。利用氣液膜的科學(xué)原理，在兩個方向上結(jié)合正負(fù)壓力，吹氣和吸氣，在操作員面部下方形成了擋風(fēng)玻璃發(fā)布時間：2020-08-24 點擊次數(shù)：245 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備的獨特之處包括大量專業(yè)技術(shù)
廚具廚房設(shè)備在展覽會上可能會引起外國商人的密切關(guān)注，這表明廚具和廚具的固有含金量和外在美引領(lǐng)著廚具行業(yè)。當(dāng)外國商人驗證我們的產(chǎn)品時，我們還必須清楚地看到我們身體的缺點。因為外國商人對質(zhì)量的要求更高，并且比國內(nèi)公司更重要。我們充滿信心，因為我發(fā)布時間：2020-08-14 點擊次數(shù)：207 -
[行業(yè)新聞] 低碳廚房還與廚師的工作條件和健康有關(guān)
隨著大公司整體實力的不斷提高，整個行業(yè)將面臨新一輪的“洗牌”，弱小酒店廚房制造商將在“洗牌”期間退出市場，整個行業(yè)將更加健康。國內(nèi)品牌將進(jìn)一步縮小與國外品牌的差距。在不久的將來，酒店廚房制造商將朝著規(guī)模化，自動化和現(xiàn)代化方向發(fā)展，產(chǎn)品朝著精發(fā)布時間：2020-08-07 點擊次數(shù)：250 -
[行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制要考慮適應(yīng)廚房電器的原則
廚房設(shè)備定制闡述為何攪拌機得到廣泛使用的原因，主要是由于其書寫性能，即其優(yōu)勢。首先，混合攪拌機是非常有利的，并且可以達(dá)到混合的目的。其次，攪拌機的混合非常均勻。由于攪拌機采用電動機驅(qū)動和智能控制的方法，因此可以很好地控制混合的速度和性能，從發(fā)布時間：2020-07-30 點擊次數(shù)：208 -
[行業(yè)新聞] 大型廚房設(shè)備中的個性設(shè)計要特別注意什么？
廚具廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點是產(chǎn)品種類很多，規(guī)格，性能，容量等方面都比家用廚房電器大得多，而且價格也相對較高。重點是整個廚房。涉及的金屬部件全部由不銹鋼制成。廚房里發(fā)布時間：2020-07-24 點擊次數(shù)：257 -
[技術(shù)知識] 能效等級標(biāo)簽對消費者的購買有一定的影響
它的特殊工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方法，接管了磁場感應(yīng)電流（也稱為渦流）的加熱原理，電磁爐的熱源由電子電路板組件產(chǎn)生并產(chǎn)生高頻電流，整流電路變?yōu)?0Hz/60Hz直流電壓，然后通過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換為頻率為20至40kHz的發(fā)布時間：2020-07-17 點擊次數(shù)：205 -
[技術(shù)知識] 廚房設(shè)備定制布局的設(shè)計不同于一般的技術(shù)設(shè)計
廚房冰箱表面涂層的顏色質(zhì)量應(yīng)均勻且有光澤，并且不應(yīng)有凹坑，氣泡和明顯的劃痕。此外，在大面積和小面積上都不應(yīng)有涂層。廚房冰箱的包層部件應(yīng)輕巧，細(xì)膩，且不會掉落涂層或繡花。廚房冷凍柜的櫥柜和廚房冰箱的內(nèi)部均通過泡沫處理。如果工藝要求不嚴(yán)格或在冷發(fā)布時間：2020-07-13 點擊次數(shù)：215 -
[行業(yè)新聞] 根據(jù)中國廚房模塊和中國烹飪習(xí)慣等進(jìn)行設(shè)計
終端渠道的發(fā)展要求公司投入大量的人力和物力。品牌戰(zhàn)略的實施可以抓住消費者的心理，改變買賣雙方的角色，并促進(jìn)商業(yè)廚房電器公司輕松吸引更多顧客。另一方面，品牌的吸引力也可以發(fā)揮作用，擴大零售商的銷售渠道。當(dāng)然，建立品牌營銷體系的好處遠(yuǎn)不止于此，發(fā)布時間：2020-06-30 點擊次數(shù)：260 -
[行業(yè)新聞] 中小規(guī)模的廚具公司如何在市場上存在
創(chuàng)新不足是廚具和廚具均質(zhì)化的主要原因。實際上，我國的均質(zhì)化現(xiàn)象不僅發(fā)生在商用廚具等行業(yè)。從初的手機模仿到現(xiàn)在的娛樂程序，越來越多的家庭用品隨之而來，日常生活的特點是同質(zhì)化。的確，實現(xiàn)同質(zhì)化的主要原因仍然是創(chuàng)新水平低和創(chuàng)新水平低，無法跟上社會發(fā)布時間：2020-06-23 點擊次數(shù)：227 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備按消毒方式分為幾類？
隨著大公司綜合實力的不斷提高，整個行業(yè)將面臨新一輪的“洗牌”，弱小酒店廚房用具將在“洗牌”中退出市場，整個行業(yè)將更加健康。國內(nèi)品牌將進(jìn)一步縮小與國外品牌的差距。在不久的將來，酒店廚房用具的公司將朝著規(guī)?；?，自動化和現(xiàn)代化的方向發(fā)展，產(chǎn)品朝著發(fā)布時間：2020-06-15 點擊次數(shù)：261 -
[技術(shù)知識] 用于大型廚房設(shè)備的大型電磁鍋有什么要求？
廚房的總面積還應(yīng)包括原料采購面積，接收點，倉庫，冷庫，垃圾填埋場，廚師辦公室，人事設(shè)施和其他輔助設(shè)施。確定廚房區(qū)域的大小?；趶N房的效率和餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量。這就是為什么。廚房面積必須按一定比例確定，并結(jié)合餐飲業(yè)務(wù)的特點和發(fā)展需要。大型廚房設(shè)備發(fā)布時間：2020-06-09 點擊次數(shù)：222 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備在挑選產(chǎn)品時，必須是安全和環(huán)保的
由不銹鋼廚具，廚房用具，櫥柜和由不銹鋼制成的櫥柜制成的通用工作臺都已集成。該材料也相對堅固并且不會撕裂。不銹鋼產(chǎn)品是安全和環(huán)保的，您可以安全使用它們并且不會傷害人體。使用不銹鋼廚柜時，應(yīng)將工作臺，水槽，水龍頭等標(biāo)準(zhǔn)化，以使整體音樂感特別強烈發(fā)布時間：2020-05-22 點擊次數(shù)：253 -
[行業(yè)新聞] 維修人員應(yīng)建立維修和保養(yǎng)廚房用具的系統(tǒng)
在使用廚房用具時，廚師應(yīng)始終與維修人員聯(lián)系，反思該用具的使用情況，如實提供有特定問題的用具，并由維修人員協(xié)助進(jìn)行緊急維修。廚房應(yīng)任命一個專人負(fù)責(zé)設(shè)備的使用，維護(hù)和定期檢查。它應(yīng)該與日常搜索設(shè)備的操作相結(jié)合，做好記錄并及時報告問題，并及時進(jìn)行發(fā)布時間：2020-05-28 點擊次數(shù)：259 -
[行業(yè)新聞] 電磁爐的工作原理是怎樣的，跟萬能達(dá)一起了解下吧
商業(yè)廚房中煙氣和油蒸氣處理的問題，油網(wǎng)式油煙柜的高度取決于用戶的身高，油網(wǎng)式油煙柜的尺寸根據(jù)爐子的尺寸進(jìn)行調(diào)整，風(fēng)扇油蒸汽清洗機的型號根據(jù)尺寸確定。廚房裝修和衛(wèi)生工作完成后，應(yīng)安裝商業(yè)廚具。廚房用具的安裝要求專業(yè)人員測量，設(shè)計并確保尺寸合適發(fā)布時間：2020-05-08 點擊次數(shù)：223 -
[行業(yè)新聞] 廚房設(shè)備定制的好處有哪些
廚房設(shè)備定制的好處和過程計劃在飯店，旅館和飯店中更為重要。規(guī)劃計劃不僅使廚師能夠與負(fù)責(zé)人員緊密合作，而且還可以組織起來，并為制作美味菜肴提供了良好的環(huán)境?？蛻粢虼丝梢垣@得更好的服務(wù)，并進(jìn)一步提高客戶響應(yīng)率。相反，廚房設(shè)備定制不適當(dāng)?shù)脑O(shè)備和餐發(fā)布時間：2020-05-18 點擊次數(shù)：272 -
[公司新聞] 技術(shù)創(chuàng)新是酒店廚房設(shè)備不可或缺的關(guān)鍵
了解廚房項目的過程，監(jiān)視廚房項目的總體進(jìn)度，并成功地保持計劃施工期的總體目標(biāo)。需要改進(jìn)項目建設(shè)計劃管理方法，以確保操縱連接點并嚴(yán)格控制鏈接。低消耗可以提供良好的經(jīng)濟(jì)效益。安全原則的應(yīng)用根據(jù)室內(nèi)空間總面積選擇的商用廚房設(shè)備必須滿足可靠性要求。發(fā)布時間：2020-04-30 點擊次數(shù)：395 -
[技術(shù)知識] 闡述請勿將爐灶放在門窗附近，以免被風(fēng)吹出火焰
可以看出，目前的能效等級標(biāo)簽對消費者的購買行為有一定的影響，因此在市場上存在著不正確的能效現(xiàn)象。針對這種現(xiàn)象，地方政府質(zhì)量控制機構(gòu)先后制定了有關(guān)節(jié)能類的詳細(xì)項目，并嚴(yán)格執(zhí)行，為實施商用電磁爐新的節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)提供了有效的保證。能源效率等級中的全壓發(fā)布時間：2020-04-27 點擊次數(shù)：255 -
[行業(yè)新聞] 如何使用和維護(hù)消毒柜才能獲得良好的效果
該領(lǐng)域中一些大的酒店廚房設(shè)備品牌將或多或少地?fù)碛衵huanli。通過技術(shù)創(chuàng)新獲得zhuanli，然后獲得市場份額，已成為許多公司成功實現(xiàn)“高端”的重要手段。在這方面，行業(yè)專家表示，這種競爭在未來將變得越來越殘酷，一些僅依靠模仿的公司和品牌將被市場自動“清理”。發(fā)布時間：2020-04-10 點擊次數(shù)：224 -
[技術(shù)知識] 在購買時，需要全面的了解詳細(xì)的性能指標(biāo)
與日常生活中的其他地方相比，廚房在日常生活中容易腐蝕和損壞，特別是廚房用具和廚房中的其他相關(guān)物品容易受到傷害。使用完后不知道維護(hù)方法或維護(hù)方法是不明智的，因為幾次使用這些東西可能不會顯示出腐蝕或老化的跡象，但是隨著時間的流逝，就像齒輪一樣，發(fā)布時間：2020-03-31 點擊次數(shù)：231 -
[行業(yè)新聞] 櫥柜的維修原則基本上是什么步驟？
廚房設(shè)施通常包括烹飪和加熱設(shè)備，加工設(shè)備，消毒和清潔設(shè)備，室溫和低溫存儲設(shè)備。常用廚房的輔助設(shè)施包括：通風(fēng)設(shè)備，例如通風(fēng)柜，通風(fēng)管道，通風(fēng)柜，通風(fēng)凈化器，集油器等，用于處理廢氣和廢水。萬能達(dá)廚具就該中心發(fā)布的廚房廚房設(shè)備行業(yè)分析和市場研究報發(fā)布時間：2020-03-24 點擊次數(shù)：263 -
[行業(yè)新聞] 未來廚具廚房設(shè)備會向哪方面進(jìn)攻
在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)低迷時期，商用廚房設(shè)備企業(yè)家是否能夠在新的常態(tài)下度過難關(guān)并實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展，他們必須有明確的發(fā)展理念和明確的目標(biāo)，以求精致，特殊，優(yōu)秀，成為專家，制造美觀且易于使用的廚具產(chǎn)品，開發(fā)更多產(chǎn)品并繼續(xù)創(chuàng)新和設(shè)計發(fā)布時間：2020-03-12 點擊次數(shù)：244 -
[行業(yè)新聞] 根據(jù)抽油煙機的規(guī)格設(shè)計灶臺上方的吊柜
抽油煙機的選擇：抽油煙機是廚房用具烹飪功能必不可少的輔助產(chǎn)品。垂直和水平主要有兩種類型。抽油煙機噪音低，不漏油，能耗低，具有拆裝和清洗容易的優(yōu)點，排煙量比臥式排煙機高30％以上，排污率達(dá)95％。它特別適合在帶有集發(fā)布時間：2020-03-06 點擊次數(shù)：265 -
[行業(yè)新聞] 廚房的設(shè)計決定了廚房工作環(huán)境的質(zhì)量
一次性購買廚具廚房設(shè)備通常是飯店的習(xí)慣，這也可以達(dá)到廚房的共同個性，并可以從廚房設(shè)備供應(yīng)商處獲得優(yōu)惠報價，或讓供應(yīng)商提供廚房設(shè)計圖紙和其他偏好。如果您購買自己的廚房設(shè)備，如果您不考慮天平的疑問，那么您將購買不合適發(fā)布時間：2020-02-26 點擊次數(shù)：280 -
[行業(yè)新聞] 現(xiàn)在選用廚房設(shè)備定制傾向于高端化
隨著經(jīng)濟(jì)的快，速發(fā)展，服務(wù)業(yè)占國內(nèi)生產(chǎn)總額的份額越來越大，特別是酒店餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展越來越快，從精品酒店的告訴增長可窺一斑。酒店餐飲服務(wù)業(yè)的快，速發(fā)展，帶動了整個商用廚房設(shè)備行業(yè)快，速發(fā)展，而現(xiàn)在的酒店，追求的是低調(diào)的奢華，所選用廚房設(shè)備定發(fā)布時間：2020-02-28 點擊次數(shù)：292 -
[行業(yè)新聞] 廚具可以在那兩個方面進(jìn)行觀察
飯店的大型廚房設(shè)備的安裝與其他就餐場所的安裝相似，但是飯店的大型廚房相對而言較為復(fù)雜。讓我們仔細(xì)看一下酒店大型廚房設(shè)備安裝的特點和預(yù)防措施，廚具廚房設(shè)備可以從兩個方面進(jìn)行觀察。在安裝之發(fā)布時間：2020-01-17 點擊次數(shù)：329 -
[行業(yè)新聞] 磁爐的熱源是由電子電路板組件的高頻電流產(chǎn)生的
當(dāng)大型廚房設(shè)備商用電磁爐正常工作時，由于自身的損耗，其加熱線圈會略微發(fā)熱，但不會將熱量傳遞給鐵制炊具。商用電磁爐是在商用廚房市場中發(fā)明的一種新型灶具。其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方法。它使用磁場感應(yīng)電流的發(fā)布時間：2019-12-30 點擊次數(shù)：365 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備談?wù)勗O(shè)計程序的聯(lián)系
廚具廚房設(shè)備在產(chǎn)出率不會改變的前提條件下降低了資金投入都是提升了高效率。針對廚房來講，提高工作效率就是說要減少運作花費、降低勞動力，而得到大量的產(chǎn)出率。經(jīng)營人必須選用更加優(yōu)秀的管理方案，靈活運用人力資源和設(shè)備資源發(fā)布時間：2019-12-16 點擊次數(shù)：257 -
[行業(yè)新聞] 淺析高端廚衛(wèi)電器招商的電器保養(yǎng)
洗刷設(shè)備洗碗機、洗菜機；維護(hù)：認(rèn)真學(xué)習(xí)洗碗機的使用說明，每天下班前換水、清洗，擦拭設(shè)備；保養(yǎng)：定期清理水堿，檢查洗碗溫度。灶具設(shè)備：雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶；維護(hù)：每月檢查設(shè)備緣程度，遇到爐火意外熄滅，應(yīng)先關(guān)閉燃?xì)?發(fā)布時間：2019-11-14 點擊次數(shù)：321 -
[行業(yè)新聞] 表面污物引起的銹可用專門的洗滌藥品洗滌
電磁熱效率在90%以上，燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%-45%高效：加熱速度快，溫度可控!人類發(fā)展歷程中，加熱方式由木、碳、油、氣，再到電一路演變過來。大型廚房設(shè)備電磁大鍋灶的電磁大鍋灶采用了先進(jìn)的電磁加熱技術(shù)，一改發(fā)布時間：2019-11-08 點擊次數(shù)：272 -
[行業(yè)新聞] 安裝整體廚房排煙管道的幾個注意事項,一起來看看吧
廚房機械類設(shè)備。整體廚房一般會供應(yīng)很多人同時用餐，所以導(dǎo)致出菜品的時間大大減少，所有工作由人工完成太浪費時間。一般會考慮使用機械設(shè)備輔助整體廚房工作人員，機械能做的盡量讓機械完成，機械化能提升廚師在廚房中的工作效發(fā)布時間：2019-10-31 點擊次數(shù)：268 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備以實用性為核心目標(biāo)
廚房烹飪設(shè)備。烹飪設(shè)備會根據(jù)廚房所處菜品的不同選擇不同的烹飪設(shè)備。一般地有以下幾種：爐膛大、火力大、鍋大的爐灶；專門為燉菜、燉魚、燉肉設(shè)計的燉灶；專門為煲湯、燉煮、鹵制設(shè)計的低湯灶、煲仔爐等；專為烤制所設(shè)計的烤鴨發(fā)布時間：2019-10-25 點擊次數(shù)：268 -
[公司新聞] 合理的使用廚房的空間，你會發(fā)現(xiàn)不一樣的美
酒店廚房使用液化氣、天然氣等可燃?xì)怏w作燃料的越來越多，但是這些氣體有害、易爆炸，隱患事故多，如氣體泄漏時不能及時發(fā)現(xiàn)和處理，會給酒店及鄰居帶來災(zāi)難性危害。由于氣體本身存在的擴散性，發(fā)生泄漏之后，在外部風(fēng)力作用下，發(fā)布時間：2019-09-27 點擊次數(shù)：377 -
[公司新聞] 廚具廚房設(shè)備分享如何把節(jié)能降耗的優(yōu)點發(fā)揮到極致
對于商用電磁爐來說，節(jié)能已經(jīng)比傳統(tǒng)的煤氣灶和電熱爐要出色許多了，熱效率已經(jīng)達(dá)到了70%以上；未來還可能持續(xù)提升這一數(shù)值。在我國愈發(fā)注重節(jié)能環(huán)保的今天，商用電磁爐也于五年前持能效等級入市。商用電磁爐通過全壓效率；待發(fā)布時間：2019-10-18 點擊次數(shù)：437 -
[行業(yè)新聞] 隨著現(xiàn)代化科技不斷在廚房中的應(yīng)用，廚房設(shè)備管理工作備受重視
1.產(chǎn)量指標(biāo):產(chǎn)出能力是設(shè)備的重要技術(shù)指標(biāo)之一，具有生產(chǎn)量要求的設(shè)備都有產(chǎn)量指標(biāo)標(biāo)同類設(shè)備，不同型號，生產(chǎn)廠家也會有比較準(zhǔn)確的說明。蒸飯柜、慢頭機、線較肉機、和面機、包子機等都有統(tǒng)一量化發(fā)布時間：2019-08-30 點擊次數(shù)：307 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備餐具用品的使用流程
廚房設(shè)備煙罩的改革，由于科學(xué)技術(shù)水平的日新月異，傳統(tǒng)的廚房設(shè)備和如今的廚房設(shè)備已經(jīng)不能同日而語，設(shè)備的外觀、功能、效益上都有了極大的提高。比如廚房必備的煙罩，傳統(tǒng)的煙罩只能將廚房內(nèi)的油煙排到室外，噪音極大，而排到發(fā)布時間：2019-08-23 點擊次數(shù)：336 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備中的食品機械分類與水過濾！
一是根據(jù)原料、產(chǎn)品類型分類，二是根據(jù)設(shè)備的操作功能分類。廚具廚房設(shè)備一般將食品機械設(shè)備分為篩分與清洗機械、粉碎和切割機械、混合機械、分級分選機械、成型機械,磨面機,多相分離機械、攪拌及發(fā)布時間：2019-07-18 點擊次數(shù)：316 -
[技術(shù)知識] 廚房設(shè)備保養(yǎng)時應(yīng)該注意的幾點
商用電磁爐作為商業(yè)廚房市場新發(fā)明的一種新型爐（灶）具。其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場感應(yīng)電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生高頻電發(fā)布時間：2019-07-18 點擊次數(shù)：264 -
[行業(yè)新聞] 被譽為綠色爐具的商用電磁爐
商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機關(guān)、部隊、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如百貨商場、地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、發(fā)布時間：2019-07-15 點擊次數(shù)：229 -
[行業(yè)新聞] 如何選用洗碗機呢？
一、選購洗碗機，首先要考慮安全性，安全要。其次考慮洗碗機的種類和規(guī)格，洗碗機的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種，較為常見的是葉輪式和噴射式機型，結(jié)構(gòu)簡單，洗滌效果較好，售價較低，維修簡單，發(fā)布時間：2019-07-05 點擊次數(shù)：231 -
[行業(yè)新聞] 關(guān)于洗碗機的特點介紹
洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類，家用全自動洗碗機只適用于家庭，主要有柜式、臺式、水槽一體式及集成式。&nb發(fā)布時間：2019-07-02 點擊次數(shù)：215 -
[行業(yè)新聞] 商用廚房的清潔保養(yǎng)工作
商用廚房的清潔保養(yǎng)工作，一向是傷腦筋的一環(huán)，油污、銹垢等，都是難以應(yīng)付的臟物，下面就由廚房設(shè)備定制的小編來告訴你應(yīng)該如何清潔保養(yǎng)。1、烤箱；每天清洗烤箱的表面，查所有線路是否暢通，持鏈條和發(fā)布時間：2019-06-28 點擊次數(shù)：295 -
[行業(yè)新聞] 商用廚房設(shè)備應(yīng)該如何清潔維護(hù)和保養(yǎng)呢？
商用廚房的清潔保養(yǎng)工作，一向是傷腦筋的一環(huán)，油污、銹垢等，都是難以應(yīng)付的臟物，下面就由廚房設(shè)備定制的小編來告訴你應(yīng)該如何清潔保養(yǎng)。1、烤箱；每天清洗烤箱的表面，查所有線路是否暢通，持鏈條和開關(guān)的連接性。保證其工作效發(fā)布時間：2019-06-14 點擊次數(shù)：288 -
[行業(yè)新聞] 廚房中有哪些是廚房必備設(shè)備呢？
大型廚房設(shè)備是指適用于餐飲場所的大型廚房設(shè)備，如賓館，飯店，餐館，主要機構(gòu)，學(xué)校，建筑工地的食堂。產(chǎn)品種類繁多，產(chǎn)品規(guī)格，功率，容量等多方面。價格相對較高，重點是整體廚房，金屬部件全部采用不銹鋼制成。大致可分為以下五類。烹飪用具發(fā)布時間：2019-06-06 點擊次數(shù)：335 -
[行業(yè)新聞] 商用廚房設(shè)備設(shè)計常識
餐飲業(yè)內(nèi)人士和廚房設(shè)備公司從業(yè)人員都很關(guān)心廚房的布局和工藝流程究竟如何，才能滿足使用要求，符合國家相關(guān)法規(guī)規(guī)范，又要大限度的節(jié)省投資。廚房設(shè)備應(yīng)該怎么擺放?怎么樣的布局才是理想使用的的?布局符合衛(wèi)生防疫規(guī)范要求嗎？廚師工作效率高嗎？投資合理發(fā)布時間：2019-06-03 點擊次數(shù)：282 -
[行業(yè)新聞] 對于商用廚房設(shè)備對于排水系統(tǒng)的設(shè)計需要遵循哪些標(biāo)準(zhǔn)呢?
下面我們一起來看看首先我們要先注重一些細(xì)節(jié)的問題，例如設(shè)計問題，商用廚房上下水舉措措施的設(shè)計，要考慮與設(shè)備配合的詳細(xì)點位與其他管線空間關(guān)系，要盡量進(jìn)步細(xì)化精度，要遵照國家與地方的有關(guān)規(guī)范進(jìn)行細(xì)化設(shè)計。設(shè)計要每一個點位，并標(biāo)注詳細(xì)發(fā)布時間：2019-05-30 點擊次數(shù)：582 -
[行業(yè)新聞] 關(guān)于廚房設(shè)備的的應(yīng)用
不同菜系、不同風(fēng)格、不同特色的餐飲產(chǎn)品，對場地的要求和設(shè)備用具的配備不盡相同。經(jīng)營粵菜要配備廣式炒爐；以銷售燉品為主的餐飲，廚房要配備大量的煲仔爐；以制作山西面食為特色的餐飲，要設(shè)計較大規(guī)模的面點房，配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考發(fā)布時間：2019-05-23 點擊次數(shù)：452 -
[公司新聞] 廚具廚房設(shè)備的整體解決方案
酒店廚房設(shè)備油污及其危害當(dāng)蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風(fēng)機時，都會沉積在這些組件表面，久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量，排油煙系統(tǒng)很短時間內(nèi)就會沉積大量油污，一年就能達(dá)到幾百公斤。酒發(fā)布時間：2019-05-13 點擊次數(shù)：546 -
[行業(yè)新聞] 消毒柜的清潔保養(yǎng)
消毒柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。&發(fā)布時間：2019-04-28 點擊次數(shù)：237 -
[行業(yè)新聞] 你知道廚具廚房設(shè)備有哪些嗎
大型廚房設(shè)備的運行離不開廚具廚房設(shè)工具、其中刀具、案板、切菜機、絞肉機、拌面機，各種盆、盤、筐等，因其直接接觸生料，是微生物污染的重點目標(biāo)，因此這些設(shè)備、廚具的洗滌、消毒受到重視。具是廚師的常用到的廚房工具之一，發(fā)布時間：2019-04-17 點擊次數(shù)：417 -
[技術(shù)知識] 淺述不銹鋼廚具廚房設(shè)備的清洗方法
別看大型廚房設(shè)備都是冷冰冰的不銹鋼制成的,但是它有著一顆柔軟的“心”,畢竟在廚房這樣特殊的環(huán)境下對于大型廚房設(shè)備的保護(hù)是必不可少的。廚具柜體自身已有根本的防潮處理，但仍不可直接或長時間對發(fā)布時間：2019-03-20 點擊次數(shù)：276 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備廠家談?wù)劸频陱N房常用的設(shè)備
爐具設(shè)備炒爐是作為酒店廚房設(shè)備中為基礎(chǔ)之一，我們可以在酒店的菜單中看到很多小炒的菜譜，要想做出佳肴小菜肯定不能缺少我們廚師常用的爐具，一般可以分為大小火炒爐，大炒爐主要是針對需要旺火加工發(fā)布時間：2019-03-29 點擊次數(shù)：240 -
[公司新聞] 談?wù)劜讳P鋼廚具廚房設(shè)備功能區(qū)的劃分
現(xiàn)在商用廚房設(shè)備基本都是不銹鋼材質(zhì)的，那么選擇不銹鋼材質(zhì)的商用廚房設(shè)備有什么好處呢？今天中山市萬能達(dá)廚具設(shè)備有限公司小編就來說說不銹鋼廚具廚房設(shè)備功能區(qū)的劃分。發(fā)布時間：2019-02-15 點擊次數(shù)：260 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備怎么保養(yǎng)使用時間更長
廚具廚房設(shè)備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設(shè)通常包括烹飪加熱設(shè)備，如爐具類：燃?xì)鉅t、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、發(fā)布時間：2019-02-12 點擊次數(shù)：195 -
[公司新聞] 行業(yè)新聞] 目前國內(nèi)的飯店通常有哪些廚具廚房設(shè)備設(shè)計方案
廚具廚房設(shè)備設(shè)計是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高，側(cè)重于整體廚發(fā)布時間：2019-01-25 點擊次數(shù)：212 -
[公司新聞] 廚具廚房設(shè)備行業(yè)如何做才能更好的發(fā)展
信息技術(shù)的不斷發(fā)展，給廚具廚房設(shè)備行業(yè)也帶來機遇的同時也迎來了挑戰(zhàn)。目前在我國出現(xiàn)了一批節(jié)能、環(huán)保，低能耗的廚具產(chǎn)品，并已進(jìn)入市場。據(jù)了解，我國現(xiàn)在有些廚具，特別是烹飪廚具，熱效率已經(jīng)可發(fā)布時間：2019-01-22 點擊次數(shù)：256 -
[行業(yè)新聞] 國內(nèi)廚具廚房設(shè)備品牌和國外的品牌有什么差異
整體廚房是一個建筑藝術(shù)與櫥柜和廚房電器的完美結(jié)合體，標(biāo)準(zhǔn)是完美的基礎(chǔ)，任何一個環(huán)節(jié)的失誤都會造成整個系統(tǒng)的脫節(jié)?，F(xiàn)在的國內(nèi)櫥柜是唯一正在實施標(biāo)準(zhǔn)化的行業(yè)，而建筑和廚房電器都處于一個無標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布時間：2019-01-18 點擊次數(shù)：220 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備的商用消毒柜有哪些消毒方式
廚具廚房設(shè)備的商用消毒柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱，柜身大部分材質(zhì)為不發(fā)布時間：2019-01-15 點擊次數(shù)：235 -
[公司新聞] 廚具廚房設(shè)備廠家談?wù)劷M合冷庫為什么經(jīng)濟(jì)實惠
廚具廚房設(shè)備組合冷庫以氟利昂為制冷劑，廣泛適用于儲存肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、冷凍飲品、果蔬類、食用菌、醫(yī)藥類和工業(yè)原料等。廚具廚房設(shè)備的組合冷庫主要是由制冷系統(tǒng)，管路系統(tǒng)，冷庫庫體發(fā)布時間：2019-01-03 點擊次數(shù)：200 -
[技術(shù)知識] 商用廚具廚房設(shè)備有哪些安裝規(guī)范
商用廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。商用廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好發(fā)布時間：2019-01-11 點擊次數(shù)：249 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品質(zhì)量有哪些保障措施
在城市化進(jìn)程不斷加快的時代，科學(xué)技術(shù)也日新月異，百姓居住條件、生活水平質(zhì)量不斷提升，這促使著廚房設(shè)備行業(yè)逐步發(fā)展壯大起來。中國百姓居家消費開始關(guān)注居家整體的生活藝術(shù)，廚房作為家居飲食環(huán)境發(fā)布時間：2019-01-08 點擊次數(shù)：205 -
[行業(yè)新聞] 現(xiàn)在廚具廚房設(shè)備環(huán)境公開透明好嗎？
以前餐廳廚房里常常掛著“廚房重地閑人免進(jìn)”幾個大字成為擋箭牌，擋住了消費者監(jiān)督的眼睛。如今，某市完成“陽光餐飲”工程建設(shè)的各類餐飲服務(wù)單位已超過2.1萬余家，初步形成了社會共同參與監(jiān)管餐發(fā)布時間：2018-12-29 點擊次數(shù)：227 -
[行業(yè)新聞] 不銹鋼廚具廚房設(shè)備在使用中有什么特色
研究顯示，餐飲油煙中可檢測出的VOCs達(dá)300多種，且多屬于低空排放，對PM2.5等大氣顆粒物的“貢獻(xiàn)”很多。隨著環(huán)保整治力度加大，我國廚具制造業(yè)將向低碳環(huán)保方向轉(zhuǎn)型，健康、低碳、環(huán)保的發(fā)布時間：2018-12-25 點擊次數(shù)：227 -
[公司新聞] 淺述酒店廚具廚房設(shè)備的常用類別
不銹鋼廚具廚房設(shè)備在日常使用之中能夠帶來更好的安全性，這是由于不銹鋼表面更加光潔，而整體化效果沒有出現(xiàn)任何縫隙，因此市面上質(zhì)量可靠的不銹鋼廚具結(jié)構(gòu)盡可能避免細(xì)菌生長的環(huán)境，并且不銹鋼廚具還能夠避免表面微量元素掉落，因此消費者在實際使用之中能發(fā)布時間：2018-12-07 點擊次數(shù)：230 -
[行業(yè)新聞] 如何科學(xué)地布局大型廚具廚房設(shè)備
廚具廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高，側(cè)重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。發(fā)布時間：2018-12-04 點擊次數(shù)：198 -
[公司新聞] 公司職工食堂需要哪些食堂廚具廚房設(shè)備灶具
現(xiàn)在有很多做公司職工食堂的，但是又不知道公司食堂需要哪些商用廚房設(shè)備，為了您讓大家更好的了解職工食堂需要哪些商用廚房設(shè)備，今天中山市萬能達(dá)廚具設(shè)備有限公司就為大家整理了一下關(guān)于公司職工食堂需要的食堂廚房設(shè)備灶具，希望可以幫助到大家。1、炒制發(fā)布時間：2018-11-29 點擊次數(shù)：251 -
[行業(yè)新聞] 淺述食堂廚具廚房設(shè)備的配置清單
食堂廚房一般可分為機關(guān)單位員工食堂、寫字樓食堂、學(xué)校食堂、幼兒園食堂，各個食堂廚房設(shè)備配置清單會根據(jù)經(jīng)營者的經(jīng)營方向（就是設(shè)備的質(zhì)量、品牌等要求和就餐要求）來定制，所以各個食堂廚具廚房設(shè)備清單不盡相同。食堂廚房面點間設(shè)備清單主要設(shè)備：雙門發(fā)布時間：2018-11-22 點擊次數(shù)：234 -
[行業(yè)新聞] 談?wù)剰N具廚房設(shè)備冷藏柜具備的特點
廚房冷藏柜，也稱作廚房冷藏柜，是用于餐飲行業(yè)用于存儲食材的低溫儲存設(shè)備。由于廚房冷藏柜的用于環(huán)境為后廚，且要接觸食品及原材料，應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、衛(wèi)生等特點，因此廚房冷藏柜普遍不銹鋼化。廚具廚房設(shè)備冷藏柜按結(jié)構(gòu)及門體一般分為臺式發(fā)布時間：2018-11-16 點擊次數(shù)：257 -
[行業(yè)新聞] 談?wù)剰N具廚房設(shè)備冷藏柜具備的特點
廚房冷藏柜，也稱作廚房冷藏柜，是用于餐飲行業(yè)用于存儲食材的低溫儲存設(shè)備。由于廚房冷藏柜的用于環(huán)境為后廚，且要接觸食品及原材料，應(yīng)具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、衛(wèi)生等特點，因此廚房冷藏柜普遍不銹鋼化。廚具廚房設(shè)備冷藏柜按結(jié)構(gòu)及門體一般分為臺式發(fā)布時間：2018-11-09 點擊次數(shù)：199 -
[行業(yè)新聞] 淺述廚具廚房設(shè)備絞肉機結(jié)構(gòu)及特點
廚具廚房設(shè)備絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。絞肉機為系列產(chǎn)品；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用發(fā)布時間：2018-10-25 點擊次數(shù)：262 -
[公司新聞] 廚具廚房設(shè)備商用電磁爐具有什么特征
商用電磁爐顧名思義是用于商用的電磁爐，又名商用電磁灶。作為廚具市場的一種新型灶具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場感應(yīng)電流的加熱原理，通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬發(fā)布時間：2018-10-19 點擊次數(shù)：293 -
[行業(yè)新聞] 廚房滅火裝置與型廚房設(shè)備相結(jié)合有什么意義
廚房相對于顧客就餐的餐廳來說是餐飲的后臺。沒有分別明顯的后臺，則不可能有獨立完整的前臺。因此要提供顧客清新高雅、舒適溫馨的就餐環(huán)境，就應(yīng)將廚房設(shè)計成與餐廳有明顯分隔和遮擋且沒有噪聲，氣味和高溫等污染的、獨立的生產(chǎn)場所。廚房滅火裝置，目的就是發(fā)布時間：2018-10-12 點擊次數(shù)：246 -
[行業(yè)新聞] 不銹鋼廚具廚房設(shè)備在使用中有哪些注意事項
現(xiàn)在無論是家庭還是餐飲業(yè)在選購廚房設(shè)備的時候一般都是選用不銹鋼廚房設(shè)備，因為不銹鋼廚房設(shè)備比較容易清潔，而且還耐使用，但是很多不懂得不銹鋼廚房設(shè)備使用常識的人，在使用不銹鋼廚房設(shè)備的時候，很容易就會對不銹鋼廚房設(shè)發(fā)布時間：2018-09-30 點擊次數(shù)：254 -
[技術(shù)知識] 廚具廚房設(shè)備企業(yè)該如何把握現(xiàn)今互聯(lián)網(wǎng)新時代
現(xiàn)在的廚房設(shè)備企業(yè)都愿意在設(shè)計上進(jìn)行投資，使廚具產(chǎn)生新的附加值，這一條路顯然是正確的。既然是原創(chuàng)設(shè)計，被模仿、被抄襲的可能性就很大，在我國知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)不夠有力的現(xiàn)實條件下，這一條路常常走得很艱苦。但是，追求原創(chuàng)設(shè)發(fā)布時間：2018-09-21 點擊次數(shù)：208 -
[公司新聞] 有哪些銹鋼廚具廚房設(shè)備的消毒方法
不銹鋼廚具廚房設(shè)備為您的夢想廚房添一份力，現(xiàn)代化的廚房設(shè)備定制，想想就令人感到心情愉快。廚房烹飪時光再也不會成為麻煩和困擾。廚房設(shè)備定制將自己喜愛的設(shè)計風(fēng)格與廚房實用性融為一體，將是未來廚房設(shè)計的一大重點。&nb發(fā)布時間：2018-09-14 點擊次數(shù)：265 -
[技術(shù)知識] 關(guān)于廚具廚房設(shè)備具的采購有哪些技巧
現(xiàn)代廚具材料非常廣泛如不銹鋼、鋁質(zhì)、木質(zhì)、硅膠，相同產(chǎn)品也會有不同形狀，在進(jìn)行廚房工程設(shè)計和廚具廚房設(shè)備具采購的時候，有什么技巧呢？性能和價格成正比主要是看發(fā)布時間：2018-09-12 點擊次數(shù)：216 -
[行業(yè)新聞] 不合理的廚具廚房設(shè)備布局設(shè)計有什么影響
廚具廚房設(shè)備是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。（深圳市神龍達(dá)酒店用品有限公司）廚具廚房設(shè)備通常包括烹飪加熱設(shè)備、處理加工類設(shè)備、消毒和清洗加工類設(shè)備、常溫和低溫儲存設(shè)備等。通常用的廚房的配套設(shè)備包括：發(fā)布時間：2018-08-21 點擊次數(shù)：305 -
[公司新聞] 淺述酒店廚具廚房設(shè)備的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)
科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，促使著廚具廚房設(shè)備行業(yè)逐步發(fā)展壯大起來。尤其要數(shù)綠色低碳環(huán)保設(shè)備和不銹鋼廚具廚房設(shè)備。綠色低碳環(huán)保理念在廚具中的運用，主要體現(xiàn)在節(jié)電，節(jié)水，油煙減排方面；不銹鋼廚具廚房設(shè)備以其堅固耐用，用材簡發(fā)布時間：2018-08-09 點擊次數(shù)：250 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備企業(yè)如何轉(zhuǎn)“被動”為“主動”
中國的廚具廚房設(shè)備企業(yè)正在經(jīng)受前所未有的巨大考驗，部分企業(yè)處在低端、低價、低利潤的境況，加上企業(yè)對營銷不重視或者理解有所偏頗，營銷手段單一和無創(chuàng)意性，走進(jìn)了產(chǎn)品、廣告、促銷、品牌、渠道、執(zhí)行等的同質(zhì)化死胡同。&n發(fā)布時間：2018-07-26 點擊次數(shù)：235 -
[技術(shù)知識] 如何清潔商用廚房的不銹鋼廚具廚房設(shè)備
如何洗蛋跡？蒸燉蛋后，碗里常常粘附蛋的痕跡，并且粘得很牢，不簡單清洗。這時，只要在碗里放一點食鹽，然后用手和著水悄悄擦拭，碗上的蛋跡就很簡單被除掉了?！ ∪绾稳コ龔N具廚房設(shè)備中銅器上的銹跡，用160克細(xì)木屑，60發(fā)布時間：2018-07-16 點擊次數(shù)：224 -
[公司新聞] 廚具廚房設(shè)備采用什么設(shè)計理念更有效實現(xiàn)油煙吸收效果
廚具廚房設(shè)備的存儲設(shè)備顧名思義就是存放東西或者儲存東西的設(shè)備，主要包括冰箱、冰柜、冷庫這些是給需要低溫存儲的，還有米面柜、平板貨架等這些都是存儲半成品以及調(diào)料、原料類的。在商用廚房里，發(fā)布時間：2018-07-13 點擊次數(shù)：232 -
[技術(shù)知識] 淺述廚具廚房設(shè)備在現(xiàn)在的飯店中應(yīng)用的狀況
酒樓廚房設(shè)計，食堂廚房廚具廚房設(shè)備設(shè)計是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價格也比較高，側(cè)重發(fā)布時間：2018-07-11 點擊次數(shù)：238 -
[行業(yè)新聞] 淺述國內(nèi)外酒店廚具廚房設(shè)備的差異
整體廚房是一個建筑藝術(shù)與櫥柜和廚房電器的完美結(jié)合體，標(biāo)準(zhǔn)是完美的基礎(chǔ)，任何一個環(huán)節(jié)的失誤都會造成整個系統(tǒng)的脫節(jié)?，F(xiàn)在的國內(nèi)櫥柜是唯一正在實施標(biāo)準(zhǔn)化的行業(yè)，而建筑和廚房電器都處于一個無標(biāo)準(zhǔn)的水平和現(xiàn)狀，不但阻礙了整發(fā)布時間：2018-07-04 點擊次數(shù)：263 -
[公司新聞] 淺述萬能達(dá)廚具廚房設(shè)備組合冷庫的特點
廚具廚房設(shè)備組合冷庫以氟利昂（R22、R502）為制冷劑，廣泛適用于儲存肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、冷凍飲品、果蔬類、食用菌、醫(yī)藥類和工業(yè)原料等。聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料（聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑發(fā)布時間：2018-06-29 點擊次數(shù)：259 -
[公司新聞] 廚具廚房設(shè)備生產(chǎn)加工的質(zhì)量保證措施
隨著城市化進(jìn)程的加快，科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，人們居住條件，生活水平質(zhì)量不斷提升，這促使著廚房設(shè)備行業(yè)逐步發(fā)展壯大起來。今天酒店廚具給大家講解：中國百姓居家消費開始關(guān)注居家整體的生活藝術(shù)，廚房作為家居飲食環(huán)境的核心結(jié)發(fā)布時間：2018-06-22 點擊次數(shù)：992 -
[行業(yè)新聞] 淺述廚具廚房設(shè)備安裝規(guī)范的裝置順序
廚房設(shè)備洗滌用具，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。調(diào)理用具主要發(fā)布時間：2018-06-20 點擊次數(shù)：285 -
[行業(yè)新聞] 淺述酒店廚具廚房設(shè)備的操作細(xì)則
隨著經(jīng)濟(jì)社會水平的提升，廚具廚房設(shè)備越來越廣泛，那么酒店廚房及灶臺如何采用有效的通風(fēng)、排風(fēng)措施？廚房內(nèi)通風(fēng)、排風(fēng)系統(tǒng)包括排煙罩（油網(wǎng)式煙罩、水渡式煙罩）、抽風(fēng)機（離心風(fēng)機、軸流風(fēng)機等）發(fā)布時間：2018-06-06 點擊次數(shù)：227 -
[行業(yè)新聞] 進(jìn)行廚房設(shè)計中廚具廚房設(shè)備放置要考慮廚師操作需要
曾幾何時，掛在餐廳廚房門口的“廚房重地閑人免進(jìn)”幾個大字成為擋箭牌，擋住了消費者監(jiān)督的眼睛。如今，北京完成“陽光餐飲”工程建設(shè)的各類餐飲服務(wù)單位已超過2.1萬余家，初步形成了社會共同參與監(jiān)管餐飲服務(wù)、食品安全工作發(fā)布時間：2018-05-16 點擊次數(shù)：270 -
[公司新聞] 萬能達(dá)廚具廚房設(shè)備為什么用不銹鋼材質(zhì)來制作
研究顯示，餐飲油煙中可檢測出的VOCs（揮發(fā)性有機物）達(dá)300多種，且多屬于低空排放，對PM2.5等大氣顆粒物的“貢獻(xiàn)”很多?！半S著環(huán)保整治力度加大，我國廚具制造業(yè)將向低碳環(huán)保方向轉(zhuǎn)型，健康、低碳、環(huán)保的現(xiàn)代化廚發(fā)布時間：2018-05-14 點擊次數(shù)：225 -
[行業(yè)新聞] 廚具廚房設(shè)備廠家淺析哪些因素會影響廚房美觀
為了保持廚房的美觀度，很多人都選擇裝門板式的垃圾桶和臺面垃圾桶，結(jié)構(gòu)導(dǎo)致空氣不流通，容易滋生細(xì)菌，污染環(huán)境?！ ∪绾魏侠磉x擇廚房垃圾桶？其實垃圾桶不需要用太好的，買一個大小適中的，過大的垃圾桶積聚垃圾過多，增加細(xì)發(fā)布時間：2018-05-10 點擊次數(shù)：197 -
[公司新聞] 正確、合理使用廚具廚房設(shè)備減少運用中磨損和損傷
中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是在波浪式之中不斷向前發(fā)展，從目前來看，經(jīng)濟(jì)放緩、市場低迷，人們對不明朗的經(jīng)濟(jì)前景不看好和有些失望的情況下，正是廚具廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)力的黃金時期。對于目前市場消費意識變化的方面，廚具廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)該針發(fā)布時間：2018-05-08 點擊次數(shù)：201 -
[行業(yè)新聞] 為什么廚具廚房設(shè)備設(shè)置廚房安裝自動滅火裝置
隨著我國公眾消防意識的提高和保護(hù)人民生命財產(chǎn)的需要，公共建筑內(nèi)廚房的預(yù)防問題已引起有關(guān)部門的高度重視。現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016-2006第8.5.8條規(guī)定：公共建筑中營業(yè)面積大于500㎡的發(fā)布時間：2018-04-20 點擊次數(shù)：277 -
[公司新聞] 廚具廚房設(shè)備性能科學(xué)設(shè)計布置提高經(jīng)濟(jì)和社會效益
廚具廚房設(shè)備的功能、性能指標(biāo)直接影響工作效率。首先要根據(jù)廚房設(shè)計要求，選擇滿足技術(shù)要求的種類型號。然后，要了解詳細(xì)的性能指標(biāo)，選擇保證產(chǎn)出量、產(chǎn)出速度'能耗低、價格合理的設(shè)備。要比較核實關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo)、發(fā)布時間：2018-04-19 點擊次數(shù)：263 -
[公司新聞] 廚具廚房設(shè)備如何在炎熱環(huán)境下更好工作？
通常人們只知道油煙機是用來吸油的，卻不知用對了油煙機，還能起到控制廚房溫度的效果。油煙機降溫的前提是擁有“大吸力”，油煙吸得越干凈，廚房的熱氣便越無處逃逸。安裝注意，在安裝吸油煙機時距離廚具廚房設(shè)備臺面不超過70發(fā)布時間：2018-04-11 點擊次數(shù)：254 -
[行業(yè)新聞] 如何更加有效地提高廚房的布置效果?
廚房設(shè)計技術(shù)定位。如何界定設(shè)計技術(shù)的責(zé)任界限？應(yīng)該引起我們的注意。我也經(jīng)?？吹揭恍┰O(shè)計人員在老板的指示下，設(shè)計水的流量、用電負(fù)荷、燃?xì)夤軓降瘸鰪N房設(shè)計范圍的工作。廚房設(shè)計施工中，各專業(yè)都有國家認(rèn)定的專業(yè)技術(shù)資質(zhì)發(fā)布時間：2018-04-09 點擊次數(shù)：225 -
[行業(yè)新聞] 如何才能選擇和廚房相配匹的廚房設(shè)備呢？
廚房設(shè)備廠家從使用角度分析設(shè)備怎么選：設(shè)備不得心應(yīng)手或質(zhì)量出了問題，其原因往往是不慊設(shè)備技術(shù)，市場調(diào)査不深入，選擇方法不當(dāng)。從使用角度說明選購設(shè)備的思路方法。發(fā)布時間：2018-04-03 點擊次數(shù)：221
