單頭矮湯爐
第一:節(jié)能
商用電磁爐的熱效率在90%以上,燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%—45%之間。用電磁爐能省錢,并可為人類節(jié)約不可再生資源油、氣、煤等。利在當(dāng)代,功在千秋。
第二:環(huán)保
商用電磁爐無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì),環(huán)境得到保護(hù)。廚房清靜、清潔、清爽,讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實(shí)的環(huán)保產(chǎn)品。
第三:省錢
保守計(jì)算,相對燃油節(jié)約50%的燃料成本,相對燃?xì)夤?jié)約60%的燃料成本。省錢就等于賺錢。
第四:火力猛
百芯聚能,超強(qiáng)火力迅猛展示,在高油溫狀態(tài)下能實(shí)現(xiàn)可視性猛火爆炒,無火勝有火。
第五:耐用
商用電磁爐主體外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,結(jié)實(shí)厚重,零部件材質(zhì)優(yōu)良,故而堅(jiān)固耐用。
第六:省水
商用電磁爐是利用高頻磁場在鐵質(zhì)鍋底感應(yīng)電渦流使鍋體自身發(fā)熱,爐體并不產(chǎn)生熱量,爐面不需用水冷卻。