廚房廚具設備批發(fā)行業(yè)必須走個性化、智能化發(fā)展道路
當前,廚房廚具設備產(chǎn)品細分的趨勢越來越明顯,但新品類廚具并未出現(xiàn)明顯的劃分界限,只是將同質化設計表現(xiàn)還很明顯。實際上,出現(xiàn)這種情況仍廚房廚具設備企業(yè)未走出同質化思維的束縛,廚具企業(yè)設計師還沒有深入市場開發(fā)思路徘徊在模仿即創(chuàng)造的思維理念開展廚房廚具設備產(chǎn)品設計開發(fā)。
在產(chǎn)品、營銷、渠道、市場等高度同質化的今天,如果廚房廚具設備企業(yè)不在同質化陰影中找出差異化的突破口,消除各種渠道的同質化而制定“差異化”戰(zhàn)略政策,極有可能在行業(yè)洗牌的浪潮中被清洗出去。
1.設計研發(fā)階段增強原創(chuàng)新穎度
走差異化的品牌建設路線,那么在前期設計研發(fā)階段,廚房廚具設備企業(yè)需不斷提高自身的品牌影響力,增強自身產(chǎn)品的原創(chuàng)新穎度,加強產(chǎn)品的價值感和延長產(chǎn)品的生命周期,這就需要企業(yè)加大對設計研發(fā)的投入力度,可以通過組建自有的專業(yè)設計團隊,或者采取與院??蒲袡C構、專業(yè)設計機構合作的模式,以此來規(guī)避產(chǎn)品設計的同質化,形成企業(yè)的新穎差異化產(chǎn)品路線。
2. 構建新的服務創(chuàng)新設計系統(tǒng)
同時,廚房廚具設備企業(yè)和設計師還可通過開拓研發(fā)思維,許多在企業(yè)一線從事設計工作的設計師都應深有體會,傳統(tǒng)的單一線性設計思維已經(jīng)無法適應新市場環(huán)境下產(chǎn)品創(chuàng)新需求,需要打破傳統(tǒng)思維與制度空間上的限制,擴展設計范圍,從戰(zhàn)略層面上把握設計價值,建立服務創(chuàng)新的設計思維方法,從而在服務價值、服務需求的意識和方法上形成系統(tǒng)認知,構建出新的系統(tǒng)性方法體系——服務創(chuàng)新設計,也即研發(fā)設計不僅要注重產(chǎn)品,更要關注使用者,真正做到從服務的角度去做設計創(chuàng)新,打破傳統(tǒng),脫穎而出。
3.生產(chǎn)營銷階段建立高品質形象
生產(chǎn)加工階段,廚具公司可通過引進專業(yè)型技術人才、更新加工設備、提高原材料質量、加強產(chǎn)品的檢測等多道程序來提高產(chǎn)品品質,以便在市場和消費者心中形成高品質形象,留下良好口碑,為企業(yè)的生存發(fā)展打下牢固基礎,也為后期的銷售服務提供可靠保障。
此外,還可在市場營銷環(huán)節(jié)上通過加強專賣店設計、銷售管理、人才培訓、促銷宣傳等方面來協(xié)助經(jīng)銷商走品牌路線。
總而言之廚房廚具設備公司唯有廣泛吸納具有創(chuàng)新思維營銷的人才,具有用挖掘戶體驗轉化為產(chǎn)品研發(fā)的高技術人才,走智能化、個性化品牌路線,才有可能從同質化局面中破繭而出。